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冒菜加盟选兰州么么哒 兰州么么哒骨汤冒菜麻辣烫坐落于甘肃省兰州市城关区中街子60号，是一专业从事代理加盟项目的个体经营。公司拥有丰富的冒菜加盟的代理资源和加盟经验，我们全体员工始终秉承至诚服务，追求**的服务宗旨，全心全愿意地为全国的广大需求对象提供具良好商机的冒菜加盟。我们常年欢迎有意向的客户前来咨询联系。兰州冒菜到底是啥？冒菜，又名火锅菜，起源于成都，是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主材料制作而成的具有四川特色的传统小吃。但是如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法已。“冒”字在这里是动词，冒应该由芼而来，是指把生熟原料放滚汤里煮熟（或浸热）用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。兰州冒菜又大致分为一下三种。1、火锅型兰州冒菜：也就是我们所说的火锅菜，基本式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。2、卤水型兰州冒菜：是一种近似卤水的香料配置，这种兰州冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。3、白水型兰州冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和卤料。吃兰州冒菜的时候营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去；兰州冒菜调味 |
