详细说明:优创全自动包子机体积小重量轻,外壳及接触食品分均由不锈钢制造外观精美耐用,采用三变频变速调控,生产性能稳定。设计先进,结构简单,操作方便。1.出面系统:采用单搅龙,大螺径(北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料)半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,不伤面筋,口感佳!并配正副搅龙以保证出面均匀。2.出馅系统:立式料斗,立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅,适用于大多数菜包,肉包,灌汤包,奶黄包,豆沙莲蓉包等馅料。并且馅采用半卧式倾斜装配,防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。3.包子成型系统:引进先进技术,采用成型盘垂直上下移动,配合块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。9块进口高分子材料块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,解决了其它包子机成型块靠一块主推动其它副运动易磨损,夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的难题。生产稳定大大延长成型块使用寿命。 |