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波尔山羊（Boer Goat）是一个**的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
羊的经济性状体现为优质高产的畜产品，进而体现在投入与产出比，能获得**益。
波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其它动物相比存活时间最长 成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为68.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质**，属上乘皮革原料。
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山东鲁勤肉牛羊养殖场是政府指定示范养殖单位。下设有肉牛场，肉羊场，肉驴场和肉马场。担负着地方品种的提纯，优代改良 、级进杂效之重任。集养殖、外调、科研为一体的大型综合性正规化企业。
以雄厚的经济实力、**的种畜质量、庞大的 专家阵容，每年精选出优质品种几万头（只），使全国各地的养殖企业，单位和超前意识的个体走向科技奔小康的前列，得到各地政府及畜牧 专家的赞誉和首肯。 本养殖场位于历史名城菏泽巨野，近邻菏泽巨野高速路口，交通便利。
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