|
食材配送找北京晏雷伟卫 北京晏雷伟卫秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户至上”的原则为广大客户提供优质的食材配送服务，欢迎广大客户惠顾！多年来公司善于经营，不断发展，跟许多国内外**品牌建立了长期合作关系。食材配送深得广大新老客户的好评，在北京辖区昌平区;北京海淀区、怀柔区、顺义区;北京县延庆县有着良好的口碑。 买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味;病理所致的有油脂、粪臭、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。新鲜猪肉肉质紧密，弹性好，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉分呈淡红色，有光泽，不发黏。不新鲜的肉无光泽，肉色暗红，切面呈绿、灰色，肉质松软，无弹性，粘手，闻起来 |
