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云小白酒业专业供应云小白 山东云小白酒业有限公司位于东城开发区东泰路3221号，本企业设备先进、环境优美、卫生洁，目前主要经营的产品是云小白，产品有着精致的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。云小白酒业成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求群众的好评和信任。白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外，主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，响白酒的口感和后味。是响口味的主要因素。醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分， |
