利客豪餐饮理专业提供食堂承包服务 上海利客豪餐饮理有限公司是一以食堂承包服务为主要业务的服务型股份有限公司,公司创建以来,始终奉行“专业、负责、**”为服务宗旨,不断开拓进取,大胆创新,服务与每一个需求群体,致力提供优质的食堂承包服务,满足客户的需求。公司地址:东川公路5540号4,5,6幢理优势:严格执行ISO22000国际质量体系认证和六T流程控制理,确保供餐科学卫生,吃得放心、吃出健康 公司**实行“六T”理方法,建立了一套卫生理体系,从原料采购、加工、烹饪、销到原料贮存,都有科学、完善的操作制度和检查制度,注重加工过程的质量控制,确保出品的符合卫生要求。另外ISO22000品质保证模式的建立和推行,运作程序的规范化及生产工序的标准化。成本优势:拥有自产自销的后勤基地,结合大规模集团采购、完善的成本控制,味美价更平,所有的大宗食材通过公司直采,对供应商有着严格的评选并且决定价格, 在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的优势。另外,加工过程控制严格,人员的统一培训理,自产自销的后勤基地,使得利客豪餐饮理公司在规范的理下减少浪费,降低损耗,达到成本降低,实现 |