因为它,我退掉了去重庆的机票
还专门跑去重庆吃什么正宗老火锅
明明在兰州就能吃到
原汁原味的正宗重庆老火锅
它就是“重庆川美老火锅”
室内的装饰是非常现代的风格
不仅有驻唱,墙上的标语和挂板也都很有趣
屋内装饰着各种鲜花,果断混搭风没错了
保准你吃一口就爱上的锅底
泛着红光的汤汁在锅里翻滚
令人垂涎欲滴的香味不停涌入鼻腔
每道菜都早已做好准备
诱惑你将它送入锅里
菜品新鲜到吃不够:再来!再来
来这里你只需要思考“吃什么”!
耙牛肉,藕片,苕皮还是毛肚梗子~
只有你想不到没有你吃不到!
卤过的肥肠一定不要错过
吃火锅不吃肥肠就真的太过分了!
卤过的肥肠非常的入味
而且吃肥肠是非常有讲究的
洗的太用力肥肠没有油脂就会没有嚼劲
但是如果没洗干净又会有腥臭味
这家的肥肠非常好吃
煮完非常的耙但是有有韧劲
在红油中再次煮过增添了肥肠的风味~
毛肚是每个人的心头爱
谁吃火锅不点毛肚一定会被当做怪人吧
毛肚七上八下沾着料碗一口下肚
就完成了它所有的光荣使命
越新鲜的毛肚就会有很多的“刺点”
而且不会大面积缩水
涮出来的毛肚蜷缩了一点
仿佛在像我招手说“come on baby”
那我可就真的不客气了,嗯~
有后作力的鱿鱼
在这家店解锁了鱿鱼新魅力!
以前涮火锅不怎么吃鱿鱼的我
醉生梦死竟然是在它身上?
涮过后稍显透明的颜色真的可以说是很诱人了
鱿鱼的处理方法很繁琐
而且挑选的鱿鱼质量是否过关都需要经验。
很多店家都不会撕去鱿鱼表面的皮
嚼在嘴里有丝质影响口感
这家的鱿鱼处理的很感觉
海鲜和锅底的味道相互融合
千里也得送的菜
鹅肠怕是每一桌都得保守来个两盘
鲜嫩滑滑的脆感没人拒绝的了
七上八下涮一遭
吃在嘴里饱和弹脆的肉质一下就在嘴中炸裂了!
香菜丸子
手打丸子的肉质很紧实
所以吃起来不会觉得肉很蓬松
香菜可以改善肉的腥味
反而使丸子带有一股清香味!
一口一个感觉一个人都可以吃一盘
煮多久都不会碎
郡花
个人认为这种切花的郡花
是最容易入味也**吃的
因为花型变卷曲之后最容易发现
这样不会煮的太老也比较容易入味
芒果酸奶汁
吃火锅必备饮品是必不可少的
现切现做的芒果混合着酸奶
入口香甜、喝进去超舒服!
美食地址:甘肃兰州城关区九州天源9号东坪台113号商铺(甘肃店) |