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回顾这几年，小吃店生意越来越火爆了。枫火串串，风味独特，所有原材料均取自绿色农产品市场，不仅给广大消费者带来了麻辣鲜香的体验，还源源不断的为众多投资创业者带来巨大的经济效益。
枫火串串是根据麻辣烫古有的传统做法，配合当今三十几种精心调配的***锅底配方、工艺流程，采用现代生物科技的提炼技术，以鸡骨、鱼骨、牛骨等的骨脂提取物以及蘑菇等为原料，枫火串串且充分保留了骨肉特有的营养成分及蛋白质、肽等的原汁原味。在选料方面，枫火串串如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等，营养又**，均为人体所必需。
继承了传统小吃的精髓，把街头小吃搬入舒适的店堂，作为餐饮中经久不衰的项目，正形成一股香锅大潮滚滚而来！枫火串串无需大厨的自助式香锅，统一制作流程，秘制配方，简单开店，简单赚钱！枫火串串给食者提供了方便，让食者在花极低的钱便能享受到品尝到火锅的独特美味，经营者小本投入，经营灵活，且投资快。
多年来，餐饮一直循着“创新、发展、品味、健康”的企业核心精神，枫火串串秉承“专心、专注、专业的经营理念，不断追求品牌的创新和**。枫火串串以其荤、素、鲜为特色，客人可自定义自由比例进行配制，加上靓丽的色彩搭配使其达到营养丰富，色艳味美，香辣而不燥，鲜香扑鼻的效果，深受广大美食客的喜爱。
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