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买云小白就来云小白酒业 随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于酒类的需求量越来越大，对食品品质安全的要求也越来越高。山东云小白酒业有限公司主营云小白，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求群众的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的云小白供应商。 目前，云小白经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外，主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，响白酒的口感和后味。是响口味的主要因素。醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量多。4 |
