|
翻糖蛋糕培训学校需要多久
翻糖蛋糕培训学校需要多久？现在的行业属西点行业最火爆，这几年的发展最迅猛。那么想加入西点行业的大军就要经过吧专业的蛋糕学校去培训，大概学习多久算是成功呢？这需要看你选择的学校和你自身接受能力，学校好，老师教课认真，接受能力也好的话很快就可以学会技术，独当一面，如果差一点的话可能需要久一点，不过百甜汇翻糖蛋糕培训学校承诺包教包会哦，可以让你免去后顾之忧。
百甜汇西点培训机构隶属于卡恩缇珑（北京）企业管理有限公司，卡恩缇珑(北京)企业管理有限公司是一家集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁机构 。百甜汇西点培训成立于2008年，起源于台湾，是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训机构。百甜汇甜品培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训机构
百甜汇西点培训学校翻糖蛋糕班课程有无经验均可学习，针对从事大中型西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的西点师工作，针对独立开西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的创业人士学习。课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性西点教学特色。毕业后推荐到百甜汇国际甜品连锁店实习就业。
翻糖蛋糕培训班课程大纲
翻糖培训创意班
1、翻糖蛋糕的来源文化
2、糖膏的使用及保存
3、捏塑棒的技法（平角刀，豆形棒，针形棒）
4、翻糖模具的应用以及表面装饰（花边，小型压花模具，纹路等）
5、翻糖蛋糕的配方，黄油昂双的配方，
6、翻糖饼干的配方，蛋白霜的配方
7、花卉（玫瑰花，小雏菊，牡丹）
8、两款卡通动物（小熊，小鸟）
9、包面的手法（灵活运用翻糖的包面包裹泡沫假体）
10、翻糖蛋糕的独立设计制作（毕业作品）
翻糖蛋糕培训学校需要多久？来百甜汇翻糖蛋糕培训学校。真正的名师任教，包教包会，带你走进翻糖蛋糕的大门 |
