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啤酒在打开时为什么会有泡沫?
信息介绍:
啤酒是日常生活中人们都喜爱的一种饮品,在打开时通常会有白色泡沫出现,很多人对这一现象并不是很理解,为什么啤酒中会有泡沫,这些泡沫是越多越好吗?带着这个问题一起来了解下啤酒设备的生产过程吧。
  啤酒设备是专门用来生产制作啤酒的机械,在啤酒生产之前,需要先将麦芽、酵母等按一定比例进行配料,之后再经过啤酒设备的加工,新鲜的啤酒就制作成功了。
  啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在制作过程中发酵时产生了大量的二氧化碳,并在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。这些二氧化碳被封闭在酒瓶中,在一定的压力下,以比较稳定的状态溶解在啤酒里。另外,啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,溶解在啤酒液中,具有独特的“起泡”作用。当啤酒瓶盖被打开时,瓶内压力下降,二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低,于是被释放出来。在释放过程中,“起泡蛋白质”将释放的二氧化碳气泡包裹起来,形成泡沫浮在啤酒液的表面,形成啤酒设备厂家泡沫“挂杯”的现象。

信息明细:
名 称:啤酒在打开时为什么会有泡沫?
类 型: 供应
类 别: 机械五金 五金其他未分类
地 区: 山东 济南
用 户: cnshendong
日 期: 2018-05-10 15:27:28
发布IP: 119.188.9.78
参考图片:

联络方式:
山东申东设备技术有限公司
网址:http://www.cnshendong.com/
手机:13505401769 (李经理)
手机:18660112816 (张经理)
全国服务热线:400-685-96995
公司地址:济南市历城区二环东路2277号金桥国际北楼1803号
工厂地址:平原经济开发区仁和南路

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