【13863646772孙玲qq362166232】千页豆腐生产设备***?还是山东春秋找。千页豆腐各种原料的配比为:大豆分离蛋白:水:淀粉:植物油=1:5:0.5:1,由此可见,1斤大豆分离蛋白可以出7-8斤千页豆腐。
千页豆腐做出来之后,弹性、脆度很好、入口滑脆、有吃肉的感觉。由于所使用的原料昂贵和生产工艺较复杂,所以价格一般比我们吃的普通豆腐贵3倍以上。
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