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1、店面选址，店面的选址非常重要，这个主要是涉及到你未来要面对的客户群体，是高端还是低端采取什么样的模式来做这个事情，如果选在居民区客户可能是社区老百姓，你的主要工作就是保证你的销量，不要在价格上过多的纠结，如果你选择的是房租很高的商业区，你面对的可能是稍微高端的客户你要做出非常好的啤酒的同时还要对啤酒的定价做出准确的判断。如果选择外卖啤酒建议尽量在保证啤酒品质的基础上降低选址和酿造成本。也就说说，我这个地方这个选址是针对不同的人，要做不同的啤酒。
2、引导，并不是所有上啤酒设备了会酿酒了你就能把这种东西做好，取决于你对你的客户群体如何引导，做什么样的推广，告诉你的消费者这种东西有什么好处，让他们看见这些好处，告诉他你和别人的区别，寻找出你的卖点，做出客户最喜欢看见听见闻见的东西来，告诉他们这种趋势和我们的产品和普通瓶啤的区别，当然可能在价格上我们做的比普通瓶装啤酒要贵，但一定让我们的消费者知道我们好在哪里，怎么好了?我们是无辅料添加不高浓稀释不过滤**，我们是按照纯正啤酒酿造法做出来的纯正啤酒，我们做的是液体面包，每种啤酒都有自己独特的酒杯装，可以作为一个比较有意思的知识点。 |
