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1. 学习酸辣粉的手工制作过程
2. 学习掌握选择原料、调料的鉴别要领。
3. 学习掌握操作秘制油。
4. 学习掌握原料加工技巧。
5. 学习掌握操作调味的技术。
6. 学习掌握原料火候、时间技术。
7. 学习掌握制作酱料的技术。
8. 学习掌握成本核算和店面管理。
采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
7－15天（一期不会下期免费再学，学会为止。） 学费 实习材料费3280元
手工酸辣粉培训|神洲职业技术培训学校|重庆市渝中区神洲职业技术培训学校
神洲职校**的特点是学员在学习前可以缴纳少部分的费用情况下，到学校进行考察试学，对现有的菜品进行品尝、学习感觉满意后，再补齐费用再学习，不满意不缴费，这样做的好处是，学员能学到真正的技能，学校也保证了自己的信誉。
学校是老牌学校，教师是**教师，专业的老师，专业的教学，让学员学有所得，学有所成，在这里出去的学员均有扎实的职业技能，开店能有独到的经营方式，就业能有高超的工作技能，无论开店还是就业，到神洲职校培训都是不错的选择。
手工酸辣粉培训|神洲职业技术培训学校 —— 重庆市渝中区神洲职业技术培训学校 |
