糖尿病患者食用源健硒大米,可像正常人一样三餐吃饱,改变每日多餐而且不敢多吃的现象,可显著改善糖尿病人的生活质量。
源健硒大米富含抗性淀粉可抵抗酶的分解,在体内释放葡萄糖缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感,特别适宜糖尿病患者食用。
糖尿病的发病和治疗均与饮食密切相关。饮食中的碳水化合物,尤其是淀粉,与血糖稳定和糖代谢密切相关。大米和小麦等淀粉类主食是我们日常生活中最重要的碳水化合物和首要的能量来源,人体食用后,淀粉在小肠中会很快被酶降解转化生成糖而迅速吸收。对糖尿病人来说,如果同正常人一样食用普通大米和面食,由于快速大量地吸收淀粉降解转化生成的糖类物质,会使血糖指数迅速升高,导致病症加剧,甚至带来生命危险。这就是糖尿病人必须严格节食、尽可能少吃糖和淀粉类食品的重要原因。
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