小小鸡鸡蛋仔http://top.shang360.com/xiaochi/
　　小吃一直是热门项目，特点是投资少回报快，因此做小吃生意的人不少。做小吃生意有些人成功了，有些人失败了，如果没有特色，很难受到消费者欢迎。鸡蛋仔是香港独有的特色小吃，小小鸡鸡蛋仔在鸡蛋仔中颇有名声，特别适合想要入行小吃行业的人。
　　鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等。
　　现在开一家鸡蛋仔店，首先必须要有店面，就店面租金而言，城市不同、地段不同、规模不同，具体的房租会有差异，不过基本而言，蛋仔店不需要多大的面积，二三十平方米就足够，年租金大概3-5万元左右。接下来就是装修费用，如果是简单装修的话，那自然不需要花费多少钱，如果定位**的话，那就需要投入较多的成本，但**控制在3万元左右。
　　经过多年的发展，小小鸡鸡蛋仔凭借多年餐饮市场实际运营的丰富经验，和专业技术团队，不断推陈出新，除了主打的鸡蛋仔外，还推出了炸鱼薯条，牛排杯，汉堡，热狗，炸鸡，甜品，奶茶等火爆小食，N大系列，百款**产品，种类多，产品全，四季更新产品，可一日三餐18小时经营，好吃有好玩，给消费者带来了更多选择空间，有着属于自己的产品竞争优势。
　　不仅如此，小小鸡鸡蛋仔创业加盟品牌还有标准化，规范化的管理方针，能够为投资者们提供简单**的经营模式，比如标准化操作、流程化服务、系统化管理，细致统一的产品配方，保证所有分店保持相同的产品口味，合作期间总部免费提供技术培训，终身免费技术升级，标准化的制作工艺和成熟完善的培训体系，确保加盟店轻松实现产品标准化。
　　很多人吃完小吃过一会就忘了滋味，寻常没有特色的小吃很难在市场上做大，小小鸡鸡蛋仔因具有自己的特色，越来越受消费者欢迎。小本投资，回报快，鸡蛋仔可口美味，受众广，作为特色小吃广泛流传。已经有越来越多的创业者选择它作为创业项目，在总部的指导下，轻松开店，致富挣钱。

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