盱眙汉堡饮品培训 盱眙饮品鸡排学习 盱眙肯德基技术培训 品湾供
要开一家属于自己的汉堡店其实不是一件很容易的事情,店面的选址、设计、装修,及后期的新品跟新、活动策划都是一个个的开店重点,来品湾学习汉堡技术的、学习鸡排技术的、学习饮品技术等等技术的学员我们会为您提供包括店面海报设计、价格表设计、传单设计,并赠送店面平面布置图设计,让您学习肯德基汉堡技术没有后顾之优!
1、学员学习的课程讲解安排,环境的熟悉与原料工具的认识与讲解。
2、脆皮原料的认识与区别
3、油的使用:品牌、属性、控温......
4、肉类的认识及区别,(如:翅中、翅根、全翅、小鸡腿、大鸡腿、鸡胸脯、全鸡......)
5、腌制肉类时,肉与腌料粉与水的配比,及保存的注意事项
6、机器设备的清洗及保养
7、汉堡系列(产品):香辣鸡柳堡、铁板牛肉堡、虾堡、鱼堡、蟹堡、快乐鸡腿堡、板烧鸡腿堡、双层堡、超级鸡腿堡、超级牛肉堡、莫西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷......
8、脆皮系列(产品):脆皮全鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿、黄金小鸡腿(翅根)、吮指鸡块、鸡米花......
9、鸡排系列(产品):孜然大鸡排、香辣大鸡排、椒盐大鸡排、黑胡椒大鸡排、咖喱大鸡排、甘梅大鸡排......
10、小吃系列(产品):秘制手扒鸡、骨肉相连、葡式蛋塔、快乐鸡块、鱼块、芝士虾棒、薯球、薯条、奥尔良烤翅、香酥鸡柳、鳕鱼条、上品湾块、黄金小鸡腿、川香鸡柳、卡通鸡块,脆皮香蕉、香芋甜心、香芋地瓜丸、炸鸡排、洋葱圈、黄金蝴蝶虾、黄金蟹钳 、黄金蟹斗、鳕鱼条
一、店面选址与评估要点1、商圈评估 2、竞争对手调查 3、市场消费能力调查 4、产品定位与定价二、提供全套VI设计方案1、海报设计 2、VIP卡设计 3、吊旗设计 4、宣传单页设计 5、标价卡设计 6、标签不干胶设计 7、灯箱价格牌设计......三、店面设计方案1、平面布置图设计 2、效果图设计 3、施工图设计 4、门头施工图设计四、新品更新与学习1、后期针对市场动向,新品免费更新 2、回去技术有忘记的的可以免费再学 3、不定期的新品跟新(可来公司学习或利用网络传送配方)......五、针对现在比较流行的微信创业,我们会免费赠送价值1980元的微信营销学习光盘(市场相当权威的老师授课)。
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