草莓是多年生草本植物,具有较高的经济价值。草莓植株矮小,呈平卧丛状生长,高度一般在30厘米左右。在世界小浆果生产中,草莓的产量及栽培面积一直居**地位。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于**水果。草莓还有较高的药用和疗价值。据报道,从草莓植株中提取出的“草莓胺”,治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、**,能润、生津、利痰、健脾、解酒、**、化脂,对肠胃病和心血病有一定防治作用。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有**,敷蛇咬、**、**等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种**美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。 |