陇南串串火锅,兰州火锅加盟|官荐甘肃百味记砂罐串串6到飞起 2013年1-6月,全国餐饮收入实现11795亿元,同比增长8.7%,比上年同期下降4.5个百分点;其中限额以上单位餐饮收入实现3743亿元,同比下降2.2%。2013年1-9月全国餐饮收入18178亿元,同比增长8.9%,增速比去年同期下降4.3个百分点,下降幅度比今年上半年略微收窄。 由于中央发布的八项规定,高端餐饮遭遇“寒冬”,这一年以来,餐饮也泡沫被挤出,业内呼吁高端餐饮要转型,回归餐饮本质。根据商务发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见,力争在“十二五”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,到2015年零额**3.7万亿元,并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。可以看出,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。 时下经济的快速发展对中国餐饮业发展的响是不可忽视的,中国仍是个发展中国,在拉动内需的大前提下,中国餐饮业仍将继续占领“金字塔的中段市场”,餐饮企业应该在这个市场中建立自己的体系,做出自己的特色。更多详情请关注甘 |