福建方便美味的海参:优质海参专卖店
比干参更佳方便食用、送礼的好选择——永豐堂鲜刺参
干参是由海参经过一系列的盐渍、晒干等繁杂制作工序制作而成,在干制和泡发的过程中,经过反复高温和浸泡后,海参中的重要成分海参多糖绝大部分流失,海参所富含的营养成分也有所减少,但早期因物流和储存方式的不发达,干参因保质期长,在很长时间一直受到人们的欢迎。
但随着海参加工工艺的不断发展,单冻即食鲜刺参口感与传统干制刺参相比较,更具有原汁原味的特点,它省略了刺参脱水干制的过程,解决了家庭泡发技术不稳定而导致口感差,溶于水的营养成分流失以及冷藏不当再次流失营养、鲜味等问题。在日常保健中,单冻即食鲜刺参更加方便、营养更加**。
现在我们来为您算一笔时间帐:
若每天吃一头海参,一年365头折合成干参约为6斤,将花费*少864小时的泡发时间。且因家庭泡发的不专业等因素,*终将沦为营养流失的即食海参。
永豐堂鲜刺参不同于传统干制刺参或由干制刺参泡发而成的即食刺参,口感与其相较更具有原汁原味的特点,它避免了刺参脱水干制的过程,避免了由于加工、干制过程中导致的胶原蛋白变性以及溶于水 |