褐蘑菇是草菇属中目前发现的一种低温型品种，适合在11月至翌年4月种植.该菌菇肉细嫩、味道鲜美、营养丰富。有关褐蘑菇生态、营养价值及生物学特性等,省内专进行了有价值的研究。利用褐蘑菇生长习性,在种植小麦、油菜、蚕豆、马铃薯、豌豆地里,套种褐蘑菇,对于增加农业生产附加值,改善土壤结构及提高土壤养分,促进作物+菌物共同生长都具有科学和经济意义。下面就让洛阳俏江北生物科技有限公司来详细的介绍一下：褐蘑菇的菌种栽培。　　采集褐蘑菇子实体，进行组织分离、纯化，获得纯培养，利用纯培养进行转接扩大，获得可供栽培的褐蘑菇菌种。　　生产种培养基配方为：玉米芯粉70%、米糠18%、麸皮10%、过磷酸钙1%、蔗糖1%。　　按照配方准备好原料，加水拌匀，料水比为1：1.2。装瓶或装袋后经高压蒸汽**，取出冷却。在超净工作台无菌条下，接入褐蘑菇菌种，置于20℃条下培养40天左右，待菌种长满瓶(袋)。

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