不知道大家都听过冬吃萝卜夏吃姜的说法吗?据了解，很多人就因为这句话在冬季就尽量的不去吃生姜。那么真的是这样吗?其实冬季也是应该吃的，这只是别人的错误认知而已。冬季吃还是有很多的好处，不但可以帮你抗寒而且还能治疗多种疾病。

　　冬季怎么吃生姜才健康?

　　1. 不要去皮

　　在生活中有不少人都会削皮，其实不削皮吃效果更好。因此要记得留皮。

　　2. 变质的不吃

　　想要吃出健康，那么变质的不要吃。千万不要侥幸，不然会导致肝脏受损甚至是出现坏死的情况。

　　3. 不要在晚上吃

　　相信很多人都听过这说法，那么你知道这是为什么吗?其实主要是因为晚上吃，影响到睡眠还有肠道的健康，因此晚上吃是不可取的。

　　4. 不能吃多

　　很多人都知道生姜可以御寒于是天天都吃，其实这样会让你太补了，身体会承受不住的。我们应该遵循热者寒之的原则，有时候在菜里面多放几片即可。

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