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现代饮食偏向生态、营养养**展，**均衡的营养成为判断食物健康价值的标准。营养师在吃辣木的同时，生也认可了辣木对于病人的功效。原北京营养科主任专曾煦媛推荐食物营养，贵在**均衡。她曾是首长营养保健专，爆料中央**人的菜单，**摄入的食物种类多达20多种！那么，一颗辣木为什么征服了营养师？关于辣木的传说： 1、上帝赐予人类两样神品，一个是海藻，另一个是神木。”至今仍有“种植一棵神木，犹如一个庭保健生”的说法。2、《圣经》记载，摩西领以色列人出埃及，在沙漠中找不到能喝的水，就在百姓抱怨之时，耶和华为摩西指了一棵树，摩西把树丢进水里，苦水变成了甜水，救了百姓的命，这棵树就是辣木。辣木的营养价值：辣木在中国的历史最早可追溯到上世纪初，云南芒市是中国最早引种辣木的地区20世纪60年代初，辣木在中国开始规模化种植，云南因其适宜的气候成为辣木种植的热土经过近百年的发展，辣木的营养价值开始广为人知，并开启一个全新的时代。辣木富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素、20多种氨基酸、46种抗氧素、36种天然防炎体和多种矿物元素。含有蛋白质是酸奶的2倍；含钾是香蕉的3倍；含钙质是牛奶的4倍 |
