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酒糟发酵奶牛饲料的操作步骤和配比
新鲜啤酒糟是奶牛养殖场的常用饲料，具有明显的催乳作用，但由于啤酒糟含水量大，极易腐bai变质，产生大量的有机酸、多种杂醇及毒素等影响奶牛饲喂效果，而且啤酒糟的生产具有明显的季节性，因此也限制了啤酒糟的用量。采用农富康酒糟饲料发酵剂利用微生物发酵技术处理啤酒糟，不但蛋白质含量得到了提高，营养价值也有明显的改善，发酵啤酒糟还有更好的适口性和催乳效果，能增加奶牛的产乳量和乳脂率，且啤酒糟通过发酵处理，易于长时间保存不变质，也使啤酒糟能够常年供应，变废为宝。
一、农富康酒糟饲料发酵剂发酵新鲜啤酒糟的方法：
农富康饲料发酵剂35元/袋，重量100克，可发酵3吨新鲜啤酒糟，农富康酒糟饲料发酵剂为微生物原种，使用前每袋需加1公斤红糖，15公斤清水**培养。以一袋农富康发酵剂发酵3吨酒糟为例：
1、准备物料：3吨新鲜啤酒糟（可准备10%左右的玉米粉、麸皮、米糠调节水分），15公斤农富康饲料发酵剂培养液、适量清水。
2、混合发酵料：将农富康饲料发酵剂培养液加适量清水稀释后，与酒糟、玉米面等发酵料混合均匀，混合好的发酵料水分控制在50%左右（用手紧握能成团不滴水，落地能散开不成团）。
3、密封发酵：调节好水分的发酵料装入发酵池、发酵缸、发酵袋等容器内压实密封，根据当地温度，一般5-10天即可取出饲喂。
二、新鲜啤酒糟经农富康酒糟饲料发酵剂发酵后喂奶牛的好处：
1、增加啤酒糟营养成分
农富康酒糟饲料发酵剂由多种微生物菌复合而成，在这些**复合菌的作用下，啤酒糟中木质纤维素大幅度降解，并转化为乳酸和挥发性脂肪酸，复合菌本身在分裂繁殖的过程中还会代谢与合成大量氨基酸、蛋白质、各种生化酶、促生长因子等营养物质，实验得出，发酵后的啤酒糟的营养价值比鲜啤酒糟高,其干物质含量比鲜啤酒糟增加5.07%,相对提高了20.3%;粗蛋白质含量比鲜啤酒糟增加0.7%,相对提高了9.3%。经农富康酒糟饲料发酵剂发酵后的啤酒糟不仅保留了新鲜啤酒糟的催乳作用，同时还提高了营养成分。
2、生产性能提高，增加产奶量
有关实验得出数据，饲喂发酵啤酒糟的奶牛平均乳脂率可提高7%以上，日均产奶量提高5%左右，在对比相关数据后，减去发酵酒糟成本，在不考虑替代鲜啤酒糟均衡供应时所产生的经济效益情况下,全年每头奶牛就可提高经济效益150元左右，对于规模奶牛养殖场来说效益非常可观。
3、降**素，提高安全性，防止酒糟中du
啤酒糟原料经酿酒发酵后呈酸性，水分含量较大，极易腐bai变质，奶牛采食后易发生酒糟中du，农富康酒糟饲料发酵剂中含有丰富的有益微生物菌群，这些高活性的有益菌群能够清理啤酒糟中所含的有害**，有益菌在繁殖代谢的过程中能够降解酒糟中所含的毒素，从而提高酒糟饲料的安全性，防止奶牛采食后酒糟中du，**、拉稀腹泻等问题的发生。
4、延长啤酒糟保存时间，解决鲜啤酒供应不均衡问题
啤酒糟的生产具有很强的季节性，而新鲜啤酒糟又不易长时间保存，所以在一定程度上现在了啤酒糟的用量，农富康酒糟饲料发酵剂中含有丰富的高活性有益菌群，这些有益菌能够吞噬和抑制有害病菌的生长，从而阻止啤酒糟发生腐bai变质，能够较长时间保存，发酵后的新鲜啤酒糟密封能够保存一年以上，从而解决了奶牛场酒糟供应季节不均衡问题，避免了因此带来的生产损失。
三、饲喂酒糟的注意事项：
**，虽然发酵啤酒糟适口性较好,大多数奶牛采食较快,但也有少数奶牛不习惯,刚开始饲喂时应有一个过渡阶段,饲喂量要逐步增加,让奶牛对微贮啤酒糟有一个适应过程。
第二,由于发酵啤酒糟酸度较高,为了调节酸碱度,按精饲料饲喂量的1%～5%的浓度添加碳酸氢钠。
第三,饲喂发酵啤酒糟的数量要适度,并且要在平衡日粮营养成分的情况下使用。
第四，怀孕后期的奶牛和分娩一月内的奶牛不易饲喂。
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