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虽然很多孕妇都知道在孕期需要营养均衡，但主食还是以白米饭为主。有的以为偶尔吃点杂粮就可以了。有的甚至因为用杂粮来做饭不擅长就渐渐放弃了。白米就是水稻所产，而水稻生长在水中，其性偏寒，不宜在孕期长期食用。有个简单的办法可以起到中和作用，即用小米和大米掺在一起做金银二米饭。为两代人健康考虑，一定要用有机小米。
中医认为“天生万物、独厚五谷，小米春种秋收，得天地之气全，得土气厚，为脾之果，养脾胃”。由此可见，小米对人体的益处可见非同一般。蔚州贡米1322是正宗的蔚县有机小米。它是原生态的种植，追求的就是自然、安全与营养。它生长在蔚州小五台山自然保护区，自然的环境下，采用有机种植、0污染、0添加、0化肥、0农药，人工间苗、人工除草。
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