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奶茶加盟店从哪些方面管理
开奶茶加盟店在做好产品的同时，门店的管理也很重要，下面兰州百盛可可奶茶连锁加盟店带大家了解一下。
一、产品出品质量的管理
开一家奶茶加盟店，产品是吸引消费者的关键。现在消费者非常注重产品质量的问题，作为门店的管理者，要做好产品质量的管理和把控，监督工作人员的在产品制作的过程。
每一个环节都要做到标准无误，让出品的每一杯饮品都能得到保证。
二、宣传管理
开店创业来说，做好宣传也是很关键的一个环节，在宣传上要把握好每一次宣传。可以利用每一次的促销活动，做好门店的宣传，经营者要做好宣传效果的分析，争取让每一次的活动效果相当大化。
三、服务环节的管理
服务也是开奶茶加盟店的重中之重，在这样的市场上，做好产品和宣传，服务也是吸引消费者来店的关键。服务做好了，会不断让顾客成为回头客，对门店的发展也更重要，经营者要做好门店服务的把控，做好消费者满意度的调查。为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。
为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：
员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾
工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。
非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。
不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。
店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。
员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。
禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。
以上几点就是开一家奶茶加盟店的主要管理制度，大家可以参考一下，做好这些管理，会让门店的发展更好。
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联系人：赵经理
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