苗老太烧烤材料_特色营养早餐做法_新乡市苗老太职业培训学校
苗老太职业培训学校是一家国内知名的小吃培训机构,苗老太美食战略研讨部烧烤前的准备工作如下:选自优质的羊肉、活鱼为原料,配上苗老太美食战略研讨部研制的美味香料,香飘四溢,回味悠长。市场前景广阔,适合于地摊、小店、大店、大排档,配上啤酒小菜,一年赚个十来万不是梦。
烧烤系列技术培训包括如下方面,理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:1、烧烤系列的系统讲述; 2、烧烤系列原料的选购; 3、烧烤系列食材的预加工; 4、烧烤系列加工的基本标准; 5、烧烤系列加工的工艺步骤; 6、烧烤系列经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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