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兰州非遗牛肉拉面加盟技艺传承|加盟兰州牛肉面|本土官网
牛肉面是兰州当地人相当基本、相当受欢迎的主食，兰州城里，冉冉上升的朝阳，往往先沉醉在牛肉面飘浮的香气里了，思泊湖牛肉面从原料到成品都十分讲究。“一清、二白、三黄、四绿、五红、”——分别对应汤头清、萝卜白、面条黄、香菜蒜苗绿、辣子红！吃一碗香喷喷的本土本坊牛肉面，这一.天都会保持良好的精神儿，使你倍感温暖、舒适。
相当热门的牛肉面馆，永远熙熙攘攘人声鼎沸，有着相当寻常市井的兰州味道，煮面舀汤的小师傅作为一家面馆的大脑，大声喊着“三二、两细、一韭叶”这种外行听起来就像暗号的号令，一边眼疾手快舀着汤、牛肉香菜蒜苗辣椒，同时还要听外面的人“辣子多些萝卜多些香菜蒜苗子多些”这样无比琐碎的要求；端到手的牛肉面碗边总有一溜快速舀辣椒留下的辣椒油，端的人小心翼翼拉长胳膊唯恐距离太近而弄脏衣服，端到面相当好**时间入口——前面说了，这是相当佳赏味期！
吃牛肉面时相当好的口感就在30秒之内，端来面之后，倒入醋，迅速搅拌之后，吃下**口面，这口面就是牛肉面的旗帜，这刚刚从沸水锅中自由翻滚的面，被囚禁在一个小小的碗中 ，撒入蒜苗香菜透明的萝卜片辣椒，就像是素颜的女孩涂上胭脂口红睫毛膏，有一种极为郑重其事的端庄做派。
这种端庄就像是一个身着套装的严肃女性，要是没有筷子那么一撩拨，很快就会变得食之无味，等到在筷子的神来之笔下，每根面条都浸入牛肉汤中之后，辣椒蒜苗突然就会跟面条水乳交融，面条有了更加爽滑的口感，汤也因为被面条吸走了一部分盐分而变得更为可口。一碗牛肉面的相当佳赏味期间，就在这短短三十秒之内。
兰州牛肉面的原始特色:“一清二白三红四绿五黄”；具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。
我们的优势是制作简单，把复杂的传统制作过程工厂化，调料配方标准化，强势品牌，投资优先，本土本坊牛肉面连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。
以味为先，以客为尊：由公司统一提供秘制汤料，煮肉料，牛肉面专用辣椒面。具有汤汁鲜美、面条细嫩、久泡不烂、入嘴劲道有嚼劲，全心全意奉献，用心制作美味，温暖消费者的心灵。
公司立足兰州牛肉面的传统文化，博采兰州牛肉面工艺百家之长，结合现代食品科技，创出了“统一的技术工艺标准，统一的经营管理模式，统一的服务规范标准”。
本土本坊牛肉面加盟品牌在经过反复研究、实验、化验和调试后，形成了自己独特的汤料调制配方，在保证传统风味的基础上，更加适应人体营养需求和健康需求...
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