河南卤菜加盟-给您推荐具有口碑的卤菜加盟联系方式 张经理:13203711759增值服务免费咨询预计回报周期3个月预计回报率70%服务条款服务结束,款项结清服务周期一个服务周期付款方式在线支付;现金支付;银行转账价格商议卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的式在不断的超越与发展,在菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
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