重庆哪重庆火锅培训专业——重庆火锅培训流程　　重庆和恒餐饮理有限公司坐落在杨坪西城天街爱厨艺餐饮店，创建于2017-03-07，是一提供专业重庆火锅培训的生产型机构。自成立伊始，重庆和恒餐饮理致力成为企业日常服务行业品牌，在多年的不懈努力下，已经卓有成效，并得到了业界的认可。联系人：刘江，18375951478增值服务免费咨询重庆火锅培训品牌和恒餐饮服务宗旨顾客至上，锐意进取服务标准尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作营业时间周一至周五服务地区重庆价格商议　　说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。
　　狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。　　重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面族品种丰富，富于变化，成个人定制口味。比如，要求店“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等

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