巩义市源桂机械厂对自己的产品有严格要求,水稻的烘干不仅要求生产率高,爆腰率低,而且还应保证整米率高。水稻烘干时的整米率不仅和介质温度有关而且与空气的相对湿度也有一定关系。热风温度增加,则整米率降低,相对湿度增加,则整米率增加。
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水稻烘干机在综合水稻自身特点及水稻烘干后要达到的品质等各方面的因素,在对水稻进行烘干时要注意以下几方面的措施:⒈选择预热—烘干—缓苏—冷却—排粮的工艺,其中“烘干—缓苏”的工艺要根据烘干水稻的多少来确定一共用几级,即水稻烘干后进入缓苏段保温一段时间,是籽粒内部水分向表面扩散,降低籽粒内部的水分梯度,常用的缓苏与烘干时间的比值为5~8:1.这样就可以减少爆腰。2.采用较低的热风温度。为了保证水稻烘后品质,减少爆腰率,必须采用较低的热风温度,如果采用38~40℃的热风温度,其爆腰率增值小于2%,水稻烘干过程中不仅与热风温度有关,还与热风湿含量和水稻的初水分有关3.限制水稻的烘干速率,水稻烘干过快或冷却过快均易产生爆腰,为了保证水稻的烘干品质,烘干速度不可太大,每小时降水率不大于1.5%。
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