山东可视烤羊腿炉专业供应_可视烧烤炉生产厂 淄博市欣祥瑞烧烤设备制品厂,成立于2012-02-27,经过近几年的历练与发展。造就今日欣祥瑞烧烤设备厂产品质量的基础。我司坚持以人为本,诚信务实,创新进取,回报社会。供应的可视烤羊腿炉,全采用优质的生产原料,产品质量值得信赖,广大客户可放心使用。可视烤羊腿炉品牌欣祥瑞重量大于1KG型号齐全生产地址山东省淄博市临淄区朱台镇工业园物流方式陆运后维修地区全国销地区全国服务地区全国 木炭烤全羊炉烤全羊的制作方法有两大类,一种是生烤法,一种是熟烤法。一般而言,生烤法做出的成品口味更香浓。下面介绍两种烤全羊的制作方法,希望能够对你有所帮助。
原始烤全羊的做法:1.选用草原上放养的、膘肥体壮的、体重在15千克左右的绵羊宰杀,用气筒将羊体内打足气,用80℃-90℃的开水烧烫全身,趁热煺尽毛,内脏刮洗干净后在羊的腹腔内侧肉厚的地方用割若干小口,用盐1500克搓擦入味。2.羊腹内放入葱段、姜片、花椒、八角、小茴香各50克,圆葱、芹菜、胡萝卜各500克封住口子。3.羊尾用铁棍插入腹内,胸朝上,四肢用铁钩挂住,皮朝上,刷上酱油略微存放后再刷上一层 |