1. 学习酸辣粉的手工制作过程
2. 学习掌握选择原料、调料的鉴别要领。
3. 学习掌握操作秘制油。
4. 学习掌握原料加工技巧。
5. 学习掌握操作调味的技术。
6. 学习掌握原料火候、时间技术。
7. 学习掌握制作酱料的技术。
8. 学习掌握成本核算和店面管理。
采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
7－15天（一期不会下期免费再学，学会为止。）
学费 实习材料费2680元

18996356990

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