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启晟推出的肉制品主要产品有：
1:肉灌制品类：哈尔滨红肠、台湾烤肠、一元烤肠，儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、广式腊肠、四川腊肠、火腿肠系列、风干肠系列、水晶肚、松仁小肚、罗汉肚、送花鸡腿等几十种。
2:酱卤熏酱制品类：（1）猪肉制品：特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳等几十种。（2）鸡肉制品：熏鸡、扒鸡，烧鸡，琥珀风爪，酱鸡等几十种。（3）牛肉制品：真不同酱牛肉等。
3：丸子制品类：猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、蔬菜丸子、水果丸子等几十种。4：麻辣制品类：正宗四川麻辣鸡及系列产品。
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