易厨易店火锅培训内容:1、原材料认识和选择; 2、食材的加工技术处理及保鲜; 3、底料的炒制及保技术; 4、肉类的腌制码味及保技术;5、菜品的装盘及调味技术; 6、红油的制作和保存;7、高汤的制作技术; 9、碗碟的调制; 为什么选择我们:1.易厨易店培训学校多种合作模式,可学技术可加盟!2.我校属于正规培训机构,并在当地工商注册。3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。4.免费提供食宿,让远道而来的学员可以安心学习。5.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,甚至可以免费二次学习。 |