清粳香大米是由沈阳创意农业研究院与清原志远农业科技开发中心共同推广的一亩三分地专用水稻新品种。2013年产量仅8000斤,磨成大米只有5200斤。
清粳香大米产自满清发祥地***生态县辽宁省抚顺市清原县。清原县地处长白山余脉,境内森林覆盖率达72.2%,湿地面积达37.3%。是浑、清、柴、柳四大河流的发源地,境内河流密布、水源充沛,水质清纯甘洌,出境水断面全部达到国家二类水质标准。清原属于中温带大陆性季风气候,四季分明昼夜温差大且日照时间长,全年只产一季,充分保证了水稻中可速溶的双链糖、氨基酸、维生素及矿物质微量元素的。森林覆盖的氧吧、水资源的充沛、昼夜温差等特殊的自然环境保证了清粳香大米营养成分及品质高于普通大米的特点。
清原县历史悠久,是3000多年前称肃慎国,是满族的发祥地之一,也是努尔哈赤兴起的地方,在中国稻史上,清原大米是粳米的原产地之一,“南籼北粳”之其中粳米为东北清原一带盛产的**贡米“清河贡米”,倍受京城达官贵人赏识。
清粳香1号大米特点:清粳香大米外形晶莹如玉属于长粒香米,形似珍珠,蒸饭油亮飘香,满屋稻花香味扑鼻,剩饭不回生、绵软略粘、散发自然淡甜味;煮粥浆 |