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富硒芹菜|富硒芹菜是什么|西娃供
富硒芹菜有什么功效？山东西娃旺旺农业开发有限公司告诉您：
每100g芹菜热量（大卡）17；蛋白质(克)0.8；脂肪(克)0.1；碳水化合物(克)3.9；膳食纤维(克)1.4；维生素A（微克）10；胡萝卜素（微克）60；维生素B1(毫克)0.01；维生素B2(毫克)0.08；维生素C(毫克)12；维生素E(毫克)2.21；钙(毫克)48；磷(毫克)50；钾(毫克)154；钠(毫克)73.8；镁(毫克)10；铁(毫克)0.8；锌(毫克)0.46；铜(毫克)0.09；锰(毫克)0.17；芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康十分有益。
食疗功能：
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗兴奋，有利于安定情绪。
芹菜可以消肿
减少体内水钠潴留，消肿。临床上以芹菜水煎**率达85. 7%，可调理乳糜尿。
芹菜平肝降压
芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
芹菜清热
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热，祛病强身，肝火过旺，皮肤粗糙及经常、头疼的人可适当多吃些。
芹菜也是一种理想的绿色食品
因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
妇女月经不调，崩中带下，或小便出血
鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。 |
