中文名字:猪皮胶原蛋白
中文别名:猪皮胶原蛋白;胶原蛋白;胶原蛋白(牛阿基里斯腱);I型胶原蛋白;鱼鳞胶原蛋白
CAS号:9064-67-9
分子量:
分子式:C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
胶原蛋白是人体内含量最多、分布最广的一种蛋白质,是结缔组织极其重要的结构蛋白,起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白的保健功效:美容,保健,预防骨质疏松,提高关节功能,健肠胃,软化血管,提高***。
水分%(质量分数)≤5.08.0
相对分子份量600-3000500-20000
蛋白质%(质量分数)≥9590
透射比%波长/nm450≥8070 620≥10085
灰分%(质量分数)≤0.82.0
过氧化物/(mg/kg) ≤510
二氧化硫/(mg/kg) ≤30≤50PH(1%溶液)5.0-6.04.0-7.0
水不溶物%(质量分数)≤0.052.0
铬(cr)/(mg/kg)≤0.52.0
重金属(以pb计)≤3050
砷(AS)/(mg/kg)≤1.01.0 |