砂锅,经研究发现,是最为健康和绿色的盛皿,为***物质所制,通过高温而形成,其原料内含有许多微量元素和矿物质,在烹调过程中会不断渗出,有利人体的健康,同时由于砂器的特殊结构,其还具有非常好的保温和保鲜功能,这是其它器皿不具备的。
而以砂锅烹制的食物,除了营养健康外,本身的特点和特色更能吸引人,一份热气腾腾、上桌时还保持沸腾的砂锅,看着生动的菜点,诱着迷人的香味,不由的让我们动心!
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多年来,凭借着“虚心学习、不断创新、以质取胜、永不满足”的经营理念,成功地由开店初期的米皮、凉皮发展到现在的八大类(小吃类、早餐类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、热炒凉菜类)百余品种。其中有很多种是历史悠久、名扬全国的中华小吃。如秦镇米皮、狗不理包子、千里香馄饨、武汉热干面、逍遥镇胡辣汤等
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