洛阳俏江北-知名的褐蘑菇批发商-精品褐蘑菇 洛阳俏江北生物科技有限公司成立于2013年3月18日,注册资金1000万元,公司主要致力于以蘑菇产业为中心,以生物萃取为核心产业的生物高科技公司,公司公司自成立以来,经营主旨是成为“中国褐菇全产业链规模化提供商”。公司先后与美国Sylvan.Inc、荷兰合作研发了新菌种的培育和测试项目以及从菌种中萃取氨基酸、寡糖等研发试制项目,这两个项目的达成在一定程度上添补了我国食用菌领域生物萃取技术方面的空白。
褐菇又名洋松茸、波多黎各菌、牛排菇、贵啡菇、香啡菇、牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌、日本称肝脏茸、鲜血茸,菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓,是寒温带至亚热带地区一种**的食用菌。起源于意大利,是蘑菇类的一种大型褐色品种,其盖大柄粗、菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时 具有极高的营养保健疗价值。商品价值高,可以大面积生产。出菇温10-30℃,以栽培方法与代料灵芝相似。浸泡使之发软,然后彻底焖煨,肉质细嫩,滑腻松软, 软而多汁、久煮不烂并带有可口的清香味、甜味及舒适的胶质感。
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