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不锈钢碎冰机又称刨冰机,是用于冷饮店制造冰饮的设备,碎冰机和刨冰机作用是类似的,碎冰机是把大块冰刨做成小碎冰,用于可乐,冷饮,冰沙等饮品里,是制作夏日饮品的必备设备之一。
碎冰机使用过程中,有哪些注意事项
1、碎冰机应安装在足够支承力的工作台上,且与地面有适当的距离。
2、在接通电源前,先检查所使用的电源电压,与本机所用电压是否相符,插座是否符合安全标准,并已
安装好漏电保护开关和接好地线。确认一切符合用电的要求。
3、开机前,先将冰块打碎至直径20毫米左右,才能放入料筒,上边以凸过料筒口为宜。注意先开通电源
开关,待电动机带动力盘转动后才充许板动压料盖手柄往下压,这时通过紧固旋转刀盘上的刀片把冰块切碎。
但操作压料盖手柄往下压时不得用力过猛,以免电动机堵转而损坏电机。并应留意冰料减少后的余量,及时
补充新的冰料块。
4、切碎后的冰粒,通过出料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅,不能被堵塞,否则会造成卡死刀盘,
烧坏电机。如发现刀盘被卡死,应立即提起压料盖手柄,关闭开关,拔下插头,及时排除故障。
5、冰粒的粗细是可以通过调整刀片口凸出刀盘的高度来实现的,调整时先拆下保护开关装置的塑料盘,
松开固定弯管的螺钉,拔出料筒,然后松开刀盘的紧固螺钉,取下刀盘,再松开刀片的压紧螺钉,按阁下的
要求,安装到位,然后按次序把刀盘等装回原位即可。
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