丰县卷煎批发双信食品sell/联系电话:0516-89303988;联系人:毛经理 15062015511;网址:www.xzshuanɡxin.com;徐州双信食品有限公司长期提供丰县卷煎批发,是知名的丰县卷煎供应商,由于丰县老味食品价格实惠,受到广大客户好评!若您需要了解丰县卷煎厂家直销、卷煎价格、丰县卷煎价格等详细信息,欢迎致电咨询!丰县卷煎批发
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徐州双信食品有限公司,位于江苏省徐州市丰县华山镇工业园区(华黄路路东张庄村北段)。主营扦子、卷煎。产品已被列入丰县非物质文化遗产。评为徐州品牌100佳。扦子又名卷煎,徐州传统菜肴。据清康熙年版《食宪鸿秘》记载:卷煎将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊上。上笼蒸熟,切片备用。所谓“毛家扦子”就是毛吉坡祖上代代相传制作的扦子在徐州有了名气,被冠以“毛家”以示区别。成品入口松软滑嫩,肉香浓郁且久炖不散是毛家扦子的特点。
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