该机型是本公司设计人员模仿手工做馒头、花卷、包子、汉堡等烘焙类产品的过程,研究出的新一代产品,该机具有做成的产品外美观大方,口感好,产量大,产品卫生,操作简便,性能可靠等诸多优点。采用仿手工工艺先压制面皮,后经刷油、加料、撒料、卷面辊卷成面柱的成型工艺,这种成型工艺做成的产品外美观,面筋度高,口感好;机外壳及与面食接触分均采用不锈钢制造,外美观大方,符合卫生要求。主传动输送带及卷面辊采用高速电机或变频器调速控制,调节方便,可靠。切采用时间继电器控制周期,通过调节时间继电器的时间长短即可达到调产品大小的目的。全自动馒头机(馒头机械、馒头设备) 1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,面筋度高、持水性佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。 2、可生产各种圆馒头,矮桩馒头, 花卷机。 3、接触面团分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷处理,不脱落。。 4、本机采用高品质微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可自如操作。一人、两人均可操机。 5、结构合理,拆装维修 |