兰州城关区奶茶店原料认识|兰州奶茶店加盟|百盛可可供
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奶茶常用的“奶茶原料”介绍!
奶茶原料都有什么?有没有对人体有害的呢?我们一般这些常用的奶茶原料分成八大类,它们分别是茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类。下面让我们来具体介绍一下这些奶茶原料吧。
奶茶 常用的原料八大类:
一.茶叶类
我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶),伯爵红茶,特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶。
二.糖类
1.白砂糖
2.果糖
3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)
4.黑糖焦糖(常用制作产品:口感香浓的奶茶类,咖啡)
三.乳制品类
植脂末(奶精)常用品牌:雀巢,晶花。口感分成三类:
1.奶味重,顺滑
2.突出茶味
3.突出奶味和茶味
四.果酱类
1.颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)
2.果粒较小/果昔
五.固体粉类
固体粉是按我们制作的奶茶来划分的,常用的有布丁粉、仙草粉、双皮奶粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、冰沙粉、奶昔粉。
六.果汁果蜜类
果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。
七.酒精类
白兰地、威士忌,奶茶加入了这些酒,就可以制作成酒精类奶茶。在这里提醒大家,酒料类的奶茶喝了之后不要开车。
八.新鲜水果类
可选择当季产出的各种新鲜水果,使用前务必洗净并去皮,以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等,可至到大型超市及食品材料行购买。
百盛可可商贸有限公司坐落于“丝路山水名城,西部黄河之都”兰州;成立于2014年。公司具有专业的整套产品和培训、良好的设备器具、客户满意的原料销售服务团队,是一家以批发品牌奶茶原料为主,具有市场营销策划、餐饮设备器具原料配套为一体的综合性创意营运公司。百盛可可,本着“让文化深入产品,以产品**文化”的产品理念,以奶茶饮品为主,致力于为广大客户提供多元化的时尚饮品优质货源和服务,努力开创全新的产品形态,将传统产品与休闲文化溶为一体。每一整天,我们都致力于创造更美好的未来坚持品牌、质量、服务、创新、客户超高的满意度为长期奋斗目标,以全国乃至全世界的原料做更美味的奶茶。选好茶,好水,好食材,创造物超所值的消费感受。持续创新精神,循环改善,寻找各种水果和茶的**搭档,百盛可可就是要把相当美好的味道与大家分享。 集市场优势,批发品牌奶茶为主要号召力,产品创新销售为**口,优质原料等有续经营为产业支柱,对各地茶饮市场施以招募培训、扶持开店、品牌直营和合作联营等方式,介入餐饮、酒店、茶饮、养生保健等相关产业,以努力打造相当具西部特色的饮品文化为己任。倡导健康快乐理念,**品质生活。一杯奶茶,一个故事,让心灵旅行!兰州百盛可可有限公司全体成员欢迎您来选购,诚邀您的加盟!
主营产品有:咖啡、奶茶、特调果汁、果露糖浆、果味粉、冰淇淋、蜂蜜柚子茶、果酱、蛋仔冰淇淋、熠卜暴蛋、布丁、双皮奶、奶精、爆米花、球形玉米、椰子油、红茶、水果茶、进口花果茶、西餐原料、吸管纸杯塑料杯、进口洋酒、吧台器具、密炼机、制冰机、冰淇淋机、沙冰机、果汁机、封口机、原料供应、开店策划、技术培训;铭诺果汁、富汝特果汁、特级果汁、A级果酱、果泥、富汝特果露、富汝特茶酱、特级椰果(瓶装)、A级椰果、爆爆蛋、粒粒爽、珍珠、水晶果、烧仙草、果糖类、蜂蜜类、优酪多、果醋、铭诺鸡蛋仔粉、奶盖粉、抹茶粉、午后时光、养元稻、特级果粉、A级果粉、冰芭蕾、双皮奶、沙冰粉、布丁粉、雪乳粉、奶昔粉、果冻粉、茶叶、小包奶精、奶精,欢迎选购。
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