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中秋之际，家人聚会的餐桌上、礼尚往来的礼单中、企业员工福利方案里，月饼必不可少。月饼种类繁多，口味不一，保质期也较短，因此，如何存放月饼成为一个问题。下面小编就向大家推荐几个存放月饼的小妙招月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将中秋月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，**将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
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很多时候，我们都会对自己说“今天实在太辛苦了，我今天心情不好，还是放松休息一下，等等再做。”心情可以理解，但要做的工作却不可以这么理解。每一个人都会有拖延工作的冲动，每个人也都会有不同程度的拖延。
李大钊曾说世间最可贵的就是“今”，最易丧失得也是“今”。把今天的工作做完，因为在明天，你又会有新的工作。明天或许就是你成功之时，所以不要让今天的拖延让成功一再推迟。...
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