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自酿啤酒设备不是单一的，它是有很多部分组成的，其中比较重要的有下面几种：
1、前处理系统，或者叫原料处理系统，由麦芽粉碎机构成（或者再加一台大米粉碎机），顾名思义，粉碎麦芽（大米）用。
2、糖化系统，糖化系统的作用是把粉碎好的麦芽（大米，玉米，淀粉以及其他各种常见不常见的含糖物质）变成麦汁（糖汁）的过程，具体分为：糊化、糖化，过滤，煮沸，旋沉五步。
3、发酵系统：就是发酵罐，展开同样多。
4、制冷系统：由制冷机，冰水罐（或者酒精水罐+冷水罐），泵，各种管路阀门组成，市面上一般是两种：**种是蒸发器在酒精水罐里，酒精水罐带盘带，这种是利用制冷机通过盘带对整个罐进行降温，第二种是换热器在制冷机里，由制冷机通过换热器对酒精水降温，小设备的话（2T以下）区别并不大
5、CIP系统：就是清洗用的，俩小罐中间带一个泵。有些教学实验设备对这一块要求比较多，举例：”原水罐，**水罐，碱液罐再加俩泵再加跨接板组成CIP系统：”原水罐，**水罐，碱液罐再加俩泵再加跨接板组成CIP系统
6、控制系统：分为PLC集中控制系统和DCS分体控制系统，通俗点说就是叫集成控制还是单罐单控，在高端一点就是用工控机控制，相当于PLC的升级版。市面上普通的设备一般是控制罐体的温度，好一点的能控制压力。搅拌电机，制冷机，泵的开关启停，再高端一点的用上电动阀或气动阀配合工控机实现全自动。
其实自酿啤酒所用材料很少，主要就是麦芽，酵母，啤酒花，这三种主材料，我们德工自酿啤酒设备可以为客户有偿提供优质的材料，采用澳洲原产地麦芽，捷克、新西兰啤酒花，还有比利时酵母，这些原材料都是进口各自优质原产地，保证了客户自酿啤酒的质量，只有好的材料才能生产优质的产品。
当然啤酒是多种多样的， 不同口感的啤酒是材料的比例，以及发酵的效果来影响的，我们还可以提供相应的配方，和人员的培训，保证客户购买产品后可以快速收回成本！ |
