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蓝孔雀属非保护动物，可以饲养食用。其肉的蛋白质含量为28%左右，脂肪1%，富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素，是高蛋白低脂肪的野味珍品。是继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。
生活习性
孔雀栖于海拔2000米以下的开阔稀草原或灌丛的开阔地带，多是一雄多雌活动，空气新鲜的场地即可饲养。
场地选择
阳光充足、排水良好，附近没有污染及其他动物养殖场，环境安静，有较好的绿化，空气新鲜的场地。饲料
以玉米、小麦、糠麸、各种青草为主，再加上骨粉、鱼粉及动物性蛋白和维生素、微量元素。
设备及孵化过程
孔雀的性成熟为22个月龄，产蛋期从每年3月初至9月份结束，年产蛋30枚-50枚，平均蛋重90克。孵化时注意以下几点：孵化温度为37℃-37.5℃，相对湿度为60%—75%，通风换气良好，以免出现畸形或胎位不正等现象。每2小时翻蛋一次，角度为仰俯不过90°。每天定时凉蛋一次，每次3分钟-30分钟。定时照蛋，9天进行**次照蛋，21天时第二次照蛋。27天时开始出壳，28天出雏。
子孔雀的管理
温度开始为34℃，以后每天降温0.5℃，直至脱温。
湿度相对湿度应控制在60%—70%之间。通风做到人进室内无闷气刺激鼻和眼的感觉。
饲养把好喂水料时间，以全价饲料为好，每天喂5次—6次，搞好清洁卫生。 |
