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1、首先，厨师培训类学校开设的专业是否齐全，厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流，专业是否“实际、实战、实用”。
2、其次，厨师培训类学校的教学设备是否齐全，不锈钢气灶，理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进，能否做到“手把手教学”，这些也是需要考虑的。
3、再其次，就是学校环境是否有优势，学校周边的安全情况，厨师类培训学校是否有标准学时宿舍，篮球场，羽毛球场，乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务，总之，就是一切为了学生着想，厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境，才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。
4、再其次，你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。
厨师特色单项班：
厨师单项热炒培训班1个月、食品雕刻培训班1个月、巧厨娘20天、麻辣烫5-10天、精美凉菜5-10天、中韩泡菜5-10天、特色烧烤5-10天、烤鸡、烤鸭班5-10天、烤鸡、鸭、乳猪5-10天、经典火锅5-10天、秘制熏卤酱熟食5-10天。
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