无锡博奥烹饪三年班：
在操作技能上，较熟练的运用混合刀法剞花刀，成形基本符合要求；能发制较**的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到**中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、质、营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，**培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，为学员以后的发展打下坚实基础。
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今天带给大依然是关于的改装案例，奥迪S5改装后轮刹车碟，在进排气、轮毂、前轮刹车、包围、ECU这些必改的都改装完成后，车主无意间发现后轮内很空旷，不像前轮那么饱满于是就动了加大后轮刹车碟盘的心思。卡特尼为后轮量身打造的后轮为370mm刹车碟盘，比原车330大了40mm.相信效果肯定不错，跟着小编看看改装过程吧！ 奥迪S5原厂后轮刹车碟直径是330mm，由于换了19寸轮毂之后就显得特别小，视觉效果不太好，与前轮380mm刹车碟相差...