凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常良性的项目。该产品独立自主的机械增加筋度专利技术设计，不需添加任何添加剂，就可以生产出非常筋道并且柔软的凉皮产品，完全符合食品安全要求。通过生产工艺的改变，可以生产出不同筋度的产品，以满足不同地区客户的食用需求。　 本机采用新型储能式加热器，每小时可生产100—120斤凉皮，而实际耗电量却只有5度，智能数显温控装置配合生熟调节专利设计，可以随时调节面皮的熟化程度。确保凉皮、米皮产品的成熟度，大大的降低了面皮生产的操作难度，本机还带有面皮自动传输、自动刷油、降温处理和自动装盘机构，一个人即可操作2—4台机器，极大的降低了操作者的劳动强度，减

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